Инструкция 15 По охране труда повара
Инструкция 16 По охране труда работника кухни
Инструкция 17 По охране труда кладовщика
Инструкция 22 По охране труда шеф-повара
Интсрукция 44 По охране труда при уборке кухни
Инструкция 45 По охране труда при мытье посуды
Инструкция 46 По охране труда при работе в моечной ванной
Инструкция 47 По охране труда при работе с электроплитой
Инструкция 48 По охране труда при работе с жарочным шкафом
Инструкция 49 По охране труда при работе с электромясорубкой
Инструкция 50 По охране труда при работе с электрокипятильником
Инструкция 51 По охране труда при работе с овощерезкой
Инструкция 52 По охране труда при работе с УКМ
Инструкция 53 По охране труда при кулинарных работах
Инструкция 54 По охране труда при изготовлении полуфабрикатов
Инструкция 55 По охране труда при работе на конвектомате
Инструкция 56 По охране труда при работе с расстоечным шкафом
Инструкция 57 По охране труда при работе с электросковородой
Инструкция 58 По охране труда при эксплуатации электрокотла
Инструкция 59 По охране труда при работе с ножом
Инструкция 61 По охране труда при эксплуатации микроволновой печи
Инструкция 62 По охране труда при очистке корнеплодов
Инструкция 64 По охране труда при работе с тестомесильной машиной
Инструкция 65 По охране труда при нарезке хлеба
Инструкция 66 По охране труда при работе с электроводонагревателем
Инструкция 67 По охране труда при ручной обработке рыбы
Инструкция 69 По охране труда при приготовлении теста
Инструкция 77 По охране труда при эксплуатации холодильного оборудования